Dostawa kwiatów w Warszawie: jak przenieść lokalną kwiaciarnię do internetu?

Klientka zamawia z zagranicy bukiet kwiatów na urodziny mamy w Warszawie. Prosi o różowe kwiaty bez lilii i podpisuje bilecik rodzinnym przezwiskiem. Dla niej to jeden zakup. W pracowni skład musi trafić do florysty, życzenia do osoby pakującej, a adres i termin do kuriera. Sklep internetowy zaczyna pomagać małej firmie wtedy, gdy żadna z tych informacji nie zostaje na prywatnym telefonie sprzedawcy.

Lokalna kwiaciarnia internetowa czy pośrednik?

Kwiaty można zamówić z dowolnego miejsca. O tym, kto ułoży bukiet, decyduje jednak sposób działania sklepu. Serwis poczty kwiatowej może przekazać zamówienie jednej z kwiaciarni lokalnych. Niezależna pracownia może odpowiadać za cały proces: od doboru kwiatów po dostawę pod wskazany adres. Wielkość sieci sama w sobie nie przesądza o jakości kwiatów. Dla klienta ważniejsze jest to, kto przyjmie telefon, gdy trzeba będzie zmienić termin lub skład.

Warszawska kwiaciarnia IFIORA przygotowuje bukiety ręcznie na Mokotowie i obsługuje adresy na terenie całej Warszawy, ale nie poza miastem. Nadawczyni może więc zamówić prezent z zagranicy, a odbiorca dostać go w domu, bez międzynarodowej przesyłki. To przykład małego biznesu, w którym internet poszerza grono klientów, lecz nie wydłuża trasy, jaką muszą przebyć świeże kwiaty.

W Warszawie działają kwiaciarnie stacjonarne i internetowe, a część łączy sprzedaż w obu kanałach. Poczta Kwiatowa określa się jako największa sieć wysyłająca kwiaty w Polsce. Jej model ma sens, gdy jeden nadawca chce przekazać zamówienia do kilku miast. Lokalna kwiaciarnia internetowa może zamiast tego wyróżnić się znajomością własnego asortymentu i bezpośrednią rozmową z wykonawcą. Klient zamawiający bukiet róż na rocznicę powinien od razu wiedzieć, który z tych modeli wybiera.

Jak opisać bukiet kwiatów, którego klient nie może obejrzeć osobiście?

Przy ladzie możesz pokazać dwie róże i od razu ustalić odcień. Na stronie tę rozmowę częściowo zastępuje karta produktu. Autorskie bukiety mieszane wymagają opisu dominujących kwiatów i dopuszczalnych zamienników. Przy bukiecie róż jednego gatunku większe znaczenie ma liczba łodyg. Flower box, czyli kompozycję w pudełku, pokaż też z boku. Podaj średnicę i wysokość tego wariantu, który widać na zdjęciu. Jeśli w ofercie są również aranżacje w koszu albo z kwiatów suszonych, odróżnij je od świeżych bukietów już przy wyborze produktu.

W naszym przykładzie różową eustomę można zamienić na inny kwiat o podobnym odcieniu. Lilii nie można dodać wcale. Dwa pola – „koniecznie zachowaj” i „pozostawiam floryście” – mówią więcej niż obietnica indywidualnego podejścia. Bilecik i ewentualne dodatki, takie jak czekoladki czy pluszowy miś, powinny mieć osobne pozycje. Dzięki temu życzenia nie zostaną wydrukowane razem z instrukcją dla kuriera.

Dostawa tego samego dnia to nie gwarancja konkretnej godziny

Ktoś wpisuje „dostawa kwiatów Warszawa”, bo chce zrobić niespodziankę jeszcze dziś. Właściciel lokalnej kwiaciarni powinien mu wyjaśnić trzy rzeczy: do kiedy przyjmuje zamówienie online, ile trwa przygotowanie kompozycji i kiedy kurier jest w stanie dostarczyć kwiaty. Śródmieście, Bielany i Białołęka należą do jednego miasta, ale nie są kolejnymi drzwiami na tej samej trasie.

IFIORA podaje zwykle 3–4 godziny na standardową realizację. Zamówienia przyjęte przed 16.00 mogą dotrzeć w dniu złożenia zamówienia, jeśli są dostępne kwiaty i termin. Standardowa dostawa kosztuje 29 zł poniżej 500 zł i jest bezpłatna od 500 zł. Opcja ekspresowej dostawy do dwóch godzin za 50 zł wymaga wcześniejszego potwierdzenia. Nie myl godziny zamknięcia koszyka z godziną doręczenia. Flower Bar, inna warszawska pracownia, podaje granicę 18.00 dla dostawy tego samego dnia przy dostępnych przedziałach oraz zwykły czas realizacji 2–4 godziny. Bloom Flowers opisuje ekspres 1–2 godziny jako możliwość ustalaną po kontakcie. Tak różne zasady mogą kryć się za tym samym hasłem „zamów kwiaty na dziś”. Nie są to terminy IFIORA.

Dzień Matki, walentynki i zwykły wtorek: co mierzyć?

Na imieniny, ślub, chrzciny czy rocznicę liczy się punktualna dostawa, ale z innego powodu: jubilatka wychodzi z domu, a ceremonia zaczyna się niezależnie od kuriera. Na Dzień Kobiet lub Dzień Matki lepiej udostępnić mniej realnych przedziałów, niż obiecywać szybką dostawę każdemu. Formularz może działać siedem dni w tygodniu; dostępność doręczeń w niedziele i święta trzeba pokazać osobno.

Krótka odpowiedź w formularzu może brzmieć: „Dostawa kwiatów w Warszawie jest możliwa tego samego dnia we wszystkich dzielnicach, pod warunkiem przyjęcia zamówienia i potwierdzenia dostępności dla wskazanego adresu”. Dalej daj klientowi wybór: bukiet autorski, mono, ślubny albo flower box. Osobno oznacz kwiaty suszone i świeże. Wtedy osoba, która potrzebuje bukietu na ślub lub chrzciny, nie musi zgadywać, czy oferta dotyczy gotowego prezentu i czy zdąży go wręczyć.

Liczba zamówień to nie liczba opinii

Na swojej stronie Flower Bar rozróżnia ponad 10 tys. zrealizowanych zamówień od ponad 500 recenzji ze średnią 4,85/5. To dane deklarowane przez tę firmę, nie pomiar całego rynku. Własne liczby też warto podpisywać precyzyjnie: odsetek doręczeń w terminie policz względem potwierdzonych dostaw, a ocenę obsługi względem faktycznie otrzymanych odpowiedzi.

Po tygodniu policz zamówienia wymagające telefonu o rozmiar, nieuzgodnione zamienniki i nieudane próby doręczenia. Pierwsza liczba wskazuje problem z opisem, druga z przekazaniem życzeń, trzecia z adresem lub terminem. To lepsza podstawa do poprawienia sklepu niż same odsłony. A dla klientki wynik jest prosty: mama dostała różowe kwiaty, bez lilii, z właściwym bilecikiem.

Może Cię również zainteresować: Stała obsługa prawna firmy – czy warto współpracować z radcą prawnym?